De la parrilla y sartén
Tomahauwk__________________________________________998
Papas a la mantquilla con romero y salsa de pimienta.
Cowboy a la parrilla 500 gramos________________________610
Esparragos, Chips de papa con hierbas finas, ensalada verde y salsa de molcajete.
Chateaubriand (dos personas)__________________________610
Zanahorias orgánicas, calabacitas, papas gajo y salsa de Glenmorangle.
Vacio importado 300gramos___________________________610
Papas a la francesa, ensalada verde con vinagreta sencilla y salsa martajada.
Magret de pollo rougie francés__________________________610
Pimienta negra, miel de afave, frutos rojos, casis, puré de chirivia y brotes de temporada.
Wonton de cochinita pibil $115.00
Tres piezas con salsa de habanero tatemado.
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Vacio importado $115.00
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Magret de pollo $115.00
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esta es la recomendacion del chef pollito